Sedang mencari inspirasi resep ketupat sayur pepaya muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketupat sayur pepaya muda yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketupat sayur pepaya muda, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ketupat sayur pepaya muda yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ketupat sayur pepaya muda sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketupat Sayur Pepaya Muda menggunakan 17 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ketupat Sayur Pepaya Muda:
- Gunakan 500 gr tetelan sapi yg sudah direbus
- Siapkan 1 buah pepaya muda,kupas dan serut
- Ambil 10 buah buncis, potong kecil
- Sediakan 1200-1500 ml santan dari 1 btr kelapa
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Siapkan Bumbu halus
- Gunakan 10 buah bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Gunakan 2 btng
- Gunakan serai
- Sediakan 2 sdm Gulaj jawa
- Sediakan 1/2 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 1 bks royco kecil rasa sapi
Cara menyiapkan Ketupat Sayur Pepaya Muda:
- Tumis bumbu halus,daun jeruk,serai hingga harum.Sisihkan
- Dalam panci didihkan santan bersama daun salam dan lengkuas.Masukkan semua bahan tetelan sapi,pepaya muda dan buncis.
- Kemudian masukkan bumbu halus yg sudah ditumis.Tambahkan gula dan garam.Beri royco bila suka.Masak hingga sayuran matang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ketupat sayur pepaya muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
