Steamboat Homemade kuah Tomyam
Steamboat Homemade kuah Tomyam

Lagi mencari inspirasi resep steamboat homemade kuah tomyam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal steamboat homemade kuah tomyam yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari steamboat homemade kuah tomyam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan steamboat homemade kuah tomyam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan steamboat homemade kuah tomyam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Steamboat Homemade kuah Tomyam memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Steamboat Homemade kuah Tomyam:
  1. Siapkan sesuai selera Toping Steamboat
  2. Gunakan 50 gr kepala udang (untuk air kaldu)
  3. Siapkan 100 gr udang
  4. Ambil 1 batang sereh
  5. Gunakan lengkuas
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  7. Siapkan 1 1/2 jeruk nipis (peras)
  8. Ambil 500 ml air
  9. Gunakan 1/2 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 sdt penyedap
  11. Ambil 1 sdt garam
  12. Sediakan 1/4 merica/ladaku bubuk
  13. Gunakan 1 sdm minyak untuk menumis
  14. Gunakan Bumbu Halus :
  15. Siapkan 4 Cabe (jika kurang pedas boleh ditambah)
  16. Siapkan 3 Siung Bawang Putih
  17. Siapkan 1 sdt Ebi kering
Cara membuat Steamboat Homemade kuah Tomyam:
  1. Haluskan cabe,bawang putih dan ebi kering.
  2. Rebus kepala udang untuk membuat kaldu. Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai halus,lalu masukan air kaldu udang.
  3. Tambahkan batang sereh, daun jeruk, lengkuas,perasan jeruk nipis,dan merica atau ladaku bubuk.
  4. Lalu tambahkan bumbu penyedap dan garam serta gula pasir.
  5. Setelah mendidih dan di coba airnya dirasa sudah pas rasanya,masukan steamboat. Setelah agak matang baru masukan daun pakcoy dan aduk merata sampai matang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan steamboat homemade kuah tomyam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!