Gak bisa masak? Sekarang bukan alasan lagi :D

Lagi mencari inspirasi resep pempek putih telur kuah cuko merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek putih telur kuah cuko merah yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek putih telur kuah cuko merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pempek putih telur kuah cuko merah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pempek putih telur kuah cuko merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah:

1. Gunakan 200 gram putih telur
2. Ambil 200 gram tepung tapioka/sagu
3. Ambil 165 ml santan (65 ml santan kental+100ml air)
4. Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk atau 3 bawang putih haluskan
5. Sediakan 1 sdt garam
6. Ambil 1 sdt kaldu jamur
7. Siapkan 4 batang daun bawang iris tipis
8. Gunakan Bahan Cuko Merah:
9. Ambil 100 gram cabe merah-rebus hingga layu
10. Sediakan 80 gram gula merah-serut
11. Sediakan 20 gram gula pasir
12. Gunakan 100 gram tauco manis
13. Sediakan 5 bawang putih
14. Siapkan 200 ml air hangat
15. Siapkan 5 jeruk kunci ambil airnya
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah:

1. Siapkan semua bahan. Panaskan kukusan, oles loyang atau wadah tahan panas dengan minyak. Campur santan,bubuk bawang putih garam,kaldu dan daun bawang, aduk rata. Masukkan ke cairan putih telur kemudian aduk rata kembali. 1. Masukkan tepung tapioka secara bertahap sambil diaduk hingga rata. Tuang ke wadah tahan panas yang sudah diolesi dengan minyak.
2. Kukus selama 25 menit (saat memasukan loyang kondisi kukusan sudah panas ya). Angkat dan dinginkan. Teksturnya seperti egg tofu ya dan memang pempek putih telur ini empuk sekali.
3. Membuat cuko merah. Blender cabe rebus,tauco,gula merah,gula pasir dan bawang putih hingga halus. Tambahkan air,garam,kaldu dan perasan jeruk kunci. Aduk rata, koreksi rasa,jika sudah pas pindahkan ke wadah. 1. Potong potong pempek sesuai selera, siram dengan cuko merah. Sajikan, yummy❤❤❤

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pempek Putih Telur Kuah Cuko Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!