Sedang mencari ide resep 88. soto babat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. soto babat yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 88. soto babat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 88. soto babat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 88. soto babat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 88. Soto Babat menggunakan 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 88. Soto Babat:
- Ambil 500 gr babat sapi
- Ambil 1 sct santan instan
- Ambil 2 batang pre
- Sediakan 2 buah tomat
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari jahe
- Gunakan 500 ml air
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kencur (optional)
- Gunakan 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdt totole
- Gunakan Bahan Sambal
- Ambil 10 biji cabe rawit
- Sediakan 2 siung bawang putih sedang
- Siapkan 1 biji kemiri
- Siapkan Bahan tambahan
- Sediakan Kecap manis
- Gunakan Kecambah
- Sediakan Bawang goreng 😍
Cara membuat 88. Soto Babat:
- Rebus babat, tiriskan lalu iris2 sesuai selera…..rebus kembali kurleb 10 menit
- Siapkan bumbu….blender bumbu halus lalu ditumis hingga matang dan harum…masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek
- Jika daun salam sudah layu, masukkan santan dan air…lalu aduk sebentar agar tercampur rata….kemudian tuang dalam wajan berisi babat, tambahkan irisan pre dan tomat, koreksi rasa lalu matikan api😉
- Soto babat siap disajikan dengan tambahan kecambah, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal….utk resep sambalnya tinggal goreng semua bahan lalu dihaluskan ditambah garam dan gula 😉 simple banget kan moms😊
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan 88. Soto Babat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
