Lagi mencari ide resep tortilla (kulit kebab) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tortilla (kulit kebab) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tortilla (kulit kebab), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tortilla (kulit kebab) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tortilla (kulit kebab) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tortilla (Kulit Kebab) menggunakan 4 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tortilla (Kulit Kebab):
- Gunakan 20 sdm tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 100 ml susu cair panas
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 3 sdm minyak sayur
Cara membuat Tortilla (Kulit Kebab):
- Campurkan tepung terigu, baking soda dan minyak sayur. Aduk rata.
- Tambahkan 100 ml susu cair panas, sedikit demi sedikit sampai kalis
- Setelah adonan kalis, tutup dengan kain bersih selama 10-15 menit
- Bentuk bulatan, diamkan lagi 10 menit, tutup kain bersih
- Taburi alas dengan tepung terigu. Pipihkan sampai tipis. Dengan rolling atau botol.
- Lalu panaskan teflon tanpa air, minyak atau mentega. Bolak balik sampai ada butiran butiran dan warna berubah. tortilla siap digunakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tortilla (Kulit Kebab) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
