Lagi mencari inspirasi resep kue lumpur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue lumpur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lumpur kentang ini enakkk banget. Resep ini dari NCC dan sudah sangat terkenal. Lihat juga resep Lumpur ubi pandan enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue lumpur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue lumpur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kue lumpur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue lumpur menggunakan 9 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kue lumpur:
- Gunakan 2 telor
- Siapkan 125 gr gula putih
- Siapkan 1/4 sdt garem
- Ambil 1/4 sdt vanili
- Gunakan 250 gr terigu segitiga biru
- Gunakan 130 ml santan instan
- Ambil 120 air putih
- Ambil 50 gr mentega dicairkan
- Gunakan 250 gr kentang rebus haluskan
Kue ini termasuk kue basah berbahan dasar tepung terigu, kentang dan telur. Konon kue lumpur berasal dari bangsa Portugis yang membawanya ke Indonesia. Resep kue lumpur - Siapa yang tidak mengetahui camilan kue lumpur yang enak. Kue lumpur merupakan jajanan yang paling banyak di gemari.
Langkah-langkah menyiapkan Kue lumpur:
- Gula + telor aduk smpe larut (saya dgn mixer) setelah tercampur + garam +vanili
- Setelah tercampur masukin terigu sedikut2 campur sampe tdk.bergerindil
- Tambahin santan yg sdh d campur air. Aduk2. Lalu saring. Setelah dsaring campur dgn mentega yg d cairkan. Campur hingga rata.
- Panaskan cetakan setelah panas pulas tipis mentega. Tuang adonan stelah stgh matang tambhin topping bisa mesis, atau kismis, coklat atau almond bs juga keju.. slamat memcoba.
Resep Kue Lumpur - Kue lumpur sangat cocok digunakan sebagai salah satu makanan camilan sembari menikmati waktu bersantai. Anda juga dapat menikmati berbagai macam resep kue lumpur. Karena enaknya beda dari olahan kue lumpur pada umumnya, akhirnya kue lumpur Untuk pencipta resep kue lumpur surga ini adalah Pak Sahak Pribadi. Beliau adalah salah satu pencinta resep yang. The kue lumpur in Indonesia that used to be sold by Chinese Peranakan ladies had a custardy texture, thanks to a mix of eggs, flour, coconut milk and sugar.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue lumpur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
