Anda sedang mencari inspirasi resep urap sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal urap sayur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari urap sayur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan urap sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat urap sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Urap Sayur memakai 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Urap Sayur:
- Gunakan Bahan urap sayuran :
- Ambil 5 buah kacang panjang (potong2)
- Sediakan 1 genggam kecambah
- Sediakan 2 ikat kangkung (potong2)
- Ambil 1/2 bagian kubis ukuran sedang (potong2)
- Siapkan Bumbu kelapa :
- Sediakan 4 buah cabe merah (buang bijinya)
- Gunakan 5 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Sediakan 2 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 200 gr kelapa 1/2 muda (parut)
- Gunakan secukupnya Gula merah
- Siapkan secukupnya Gula pasir
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah membuat Urap Sayur:
- Siapkan semua bahan bahannya. Cuci semua sayuran hingga bersih. Didihkan air dan masak sayuran hingga matang dan tiriskan
- Haluskan bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan daun jeruk lalu campurkan dengan kelapa. Tambahkan garam, gula merah dan gula pasir.koreksi rasanya. Lalu kukus sekitar 20 menit dan tiriskan
- Campurkan sayuran dan bumbu kelapa lalu sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Urap Sayur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
