Anda sedang mencari inspirasi resep sop merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop merah yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop merah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Apalagi sop merah yang rasanya istimewa. Buat sendiri saja agar lebih enak dan terjangkau di kantong. Lihat juga resep Sop Merah Simple enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sop merah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sop merah menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sop merah:
- Sediakan 1 dada ayam
- Sediakan 6 buah wortel potong panjang kurleb 2 cm
- Ambil 1 kaleng ham potong panjang kurleb 2 cm
- Ambil 10 btg sosis belah jadi 4 potong kurleb 2 cm
- Siapkan 1 kaleng kacang polong
- Gunakan 1 kaleng jamur kancing belah jadi 4
- Gunakan 1/2 kg tomat
- Siapkan 300 gr bawang merah, iris, digoreng dgn mentega
- Gunakan 3 btg seledri
- Siapkan 1/2 sdt pala
- Sediakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 4 sdt garam
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdt kaldu ayam
- Siapkan 4 sdm saos tomat
SOP ini memuat tentang teknis budidaya bawang merah mulai dari penetapan lokasi, pemilihan benih. Biasanya sup atau sop merah dihidangkan dalam berbagai perayaan besar, seperti pernikahan hingga Tahun Baru Imlek. Tapi, banyak juga yang menjadikannya sebagai menu harian yang favorit. Sop Kacang Merah Fusilli sangat pas menggantikan menu sop yang itu-itu saja.
Langkah-langkah menyiapkan Sop merah:
- Rebus dada ayam sampai setengah matang. Lalu masukkan tomat utuh. Setelah dada ayam matang, keluarkan dan potong² memanjang.
- Keluarkan tomat yg sudah matang lalu di blender. Setelah halus, disaring, diambil sarinya
- Masukkan wortel ke dalam kaldu ayam. Setelah setengah matang masukkan bahan² yg lain dan bumbu² beserta sari tomat.
- Sebelum diangkat cek rasa.
Sajikan sop kacang merah dengan fusilli ini sebagai salah satu menu makanan rumahan favorit keluarga. Rowsen Sop. Sop merah, makanan kaya akan gizi ini banyak digemari anak-anak. Hal ini dikarenakan campuran yang ada di dalam sop merah. Mulai berkembang di daratan Jawa, sop merah banyak digemari. Kuah Merah Jadi Khas, Sop Merah Bu Asih Jadi Destinasi Kulineran Wisatawan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
