Lagi mencari inspirasi resep korean bulgogi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal korean bulgogi yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari korean bulgogi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan korean bulgogi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat korean bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Korean Bulgogi memakai 13 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Korean Bulgogi:
- Siapkan 5 ons daging sapi bagian sandung lamur
- Sediakan Bumbu-bumbu
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah jahe kecil
- Ambil Secukupnya garam
- Ambil 1 sdt merica
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm saos sambal
- Gunakan 1/2 buah lemon (ambil airnya)
- Gunakan 1 sdm margarin
- Sediakan 1/4 buah bawang bombay
- Sediakan Sedikit minyak zaitun
- Ambil Secukupnya wijen
Langkah-langkah menyiapkan Korean Bulgogi:
- Potong daging lalu cuci bersih
- Uleg bawang putih, merica, jahe dan garam sampai halus, masukkan ke dalam mangkuk lalu tambahkan kecap,saos sambal dan perasan lemon aduk hingga rata
- Rendam daging dengan racikan bumbu tadi sekitar 2 jam agar bumbunya meresap
- Setelah 2 jam kemudian panggang daging dan bawang bombay yang sudah di iris-iris
- Panggang hingga matang. Ambil piring saji Bulgogi ala korea siap di sajikan dengan taburan wijen di atasnya
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan korean bulgogi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
