Sedang mencari inspirasi resep sayur asin daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asin daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sayur asem cocok dihidangkan bersama nasi, lauk tempe, tahu goreng atau ikan asin serta sambal terasi, pada cuaca panas terik. Saus asin biasanya disajikan dengan hidangan daging sapi, ikan, dan sayuran. Sedangkan saus manis biasanya disajikan bersama dessert.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur asin daging sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur asin daging sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur asin daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sayur Asin daging sapi memakai 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sayur Asin daging sapi:
- Siapkan 1/4 kg daging has dalam
- Ambil 2 potong sayur asin
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 ruas jahe
- Sediakan sesuai selera Saus tiram, kecap asin
- Sediakan secukupnya Garam, lada, kaldu jamur
- Sediakan Cabe burung / cabe rawit
- Sediakan 500 ml air
Campurkan jadi satu: daging sapi, bawang putih, Royco rasa sapi, lada hitam dan minyak sayur. Campur bawang putih, bawang bombai, jahe, kecap asin, kecap manis,madu, saus tiram, lada hitam, minyak wijen dan minyak goring. Resep daging sapi yang tersedia ini memiliki citarasa yang lezat dan praktis loh. Selera makan Anda untuk mengonsumsi daging sapi pasti akan kembali. campur bawang putih, kecap asin beraroma, garam, merica, dan pala. aduk rata semua bahan tersebut. lumuri daging dengan campuran bawang.
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Asin daging sapi:
- Cuci & potong daging sapi kecil2 supaya cepat empuk, cuci sayur asin sampe airnya tidak keruh lagi lalu tiriskan& potong sesuai selera
- Geprek bawang putih & jahe, iris cabe kecil2sebagai pelengkap
- Tumis bawang putih dengan sedikit minyak goreng & minyak wijen, setelah wangi masukan jahe kemudian daging oseng sampe daging berubah warna, masukan sedikit saus tiram oseng lagi smp wangi lalu masukan air
- Setelah air mendidih & daging empuk masukan sayur asin, garam, lada, kaldu jamur & tambahkan sedikit kecap asin. Kalau dirasa sudah cukup asinnya kecap boleh diskip
- Setelah mendidih, sayur asin siap disantap dengan potongan cabe rawit, hmmm yummy 😋😋
Apalagi jika daging ini sudah dihilangkan lemaknya. Dalam daging sapi terdapat banyak sekali sumber protein baik untuk tubuh manusia. Manfaat Sayur Asin bisa melancarkan saluran pencernaan. Ini baik sekali untuk mereka yang sedang ingin diet. Bisa pula buat mengatasi masalah BAB yang Khasiat.co.id - Tomat Sayur merupakan julukan yang diberikan kepada jenis tomat berukuran kecil dengan daging tipis dan banyak biji.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur asin daging sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
