Anda sedang mencari ide resep mie tiaw goreng kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie tiaw goreng kampung yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie tiaw goreng kampung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mie tiaw goreng kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan mie tiaw goreng kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Mie Tiaw Goreng Kampung memakai 16 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Mie Tiaw Goreng Kampung:
- Gunakan 1/2 kg Mie Tiaw campur Mie Kuning
- Gunakan 3 Btg Daun sawi hijau
- Gunakan 1/4 kg Tauge
- Ambil 1/2 kg bakso ayam
- Sediakan Bahan-bahan yang dihaluskan yang sebelumnya dicuci bersih :
- Siapkan 8 biji Cabe Merah
- Siapkan 3 Siung Bawang Putih
- Gunakan 12 siung Bawang Merah
- Siapkan 4 biji Buah kemiri Bulat
- Ambil Kemudian Jahe ½ ruas di geprek cuci bersih
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Gunakan secukupnya Gula Pasir
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Lada bubuk
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Ambil secukupnya Minyak buat menumis
Cara menyiapkan Mie Tiaw Goreng Kampung:
- Daun sawi hijau di Potong-potong kasar, lalu dicuci bersih.
- Bakso Ayam dicuci bersih dan dipotong jadi dua
- Tauge dicuci bersih dan tiriskan
- Bumbu yang sudah dihaluskan menggunakan Blender (me), supaya lebih praktis. Di Cuci bersih y Bun. jahe di geprek aja
- Kemudian, ambil penggorengan beri sedikit minyak, jika minyak sudah panas lalu kita mulai dengan menumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga harum.
- Masukkan Bakso Ayam, Tauge, Mie Tiaw dan Mie Kuning nya tadi.
- Masukkan jahe, terakhir daun sawi hijau, Aduk2 hingga tercampur rata, beri kecap, gula pasir, garam, lada bubuk, dan penyedap rasa.
- Bila sudah kelihatan kecoklatan, icip rasa, jika ada rasa yang kurang boleh ditambahkan ya Bun.
- Kemudian angkat, sajikan dengan Toping 🍅 tomat atau sesuai selera.
- Selamat Mencoba 👍🏻♥️..
- Wassalamu'alaikum 🙏
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie tiaw goreng kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!