Anda sedang mencari inspirasi resep tahu isian mie kuning dan sayur wortel yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu isian mie kuning dan sayur wortel yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu isian mie kuning dan sayur wortel, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tahu isian mie kuning dan sayur wortel yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu isian mie kuning dan sayur wortel yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel menggunakan 16 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel:
- Ambil 10 buah tahu putih yg sudah di goreng
- Sediakan Bahan isian
- Siapkan 2 keping Mie keriting (me : mie burung dara)
- Gunakan 1 buah Wortel
- Gunakan 1 Batang Daun seledri
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdm merica bubuk
- Gunakan 1 sdm garam
- Ambil 1 sdm penyedap rasa (me : totole kaldu jamur)
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil Air untuk merebus mie
- Siapkan Adonan celupan tepung
- Siapkan 8 sdm tepung terigu
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan 1 sdt penyedap rasa
Langkah-langkah membuat Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel:
- Panaskan air lalu rebus mie keriting sampai matang dan tiriskan
- Potong wortel tipis memanjang lalu potong daun seledri tipis tipis, sisihkan
- Uleg duo bawang dan garam hingga halus
- Panaskan sedikit minyak lalu masukkan bumbu halus kemudian tumis hingga harum
- Masukkan wortel dan seledri, tumis hingga wortel dan seledri layu kemudian masukkan mie yg sudah di rebus
- Masukkan merica bubuk dan penyedap rasa kemudian chek rasa jika sudah mantap angkat dan biarkan dingin suhu ruang
- Belah tahu yg sudah di goreng menggunakan pisau lalu masukkan mie kedalam tahu. Lakukan hingga semua tahu habis
- Buat adonan celupan dengan mencampurkan tepung terigu dan penyedap rasa kemudian beri air sedikit demi sedikit jangan terlalu encer
- Panaskan minyak goreng, usahakan agak banyak agar semua bagian tahu tercelup minyak
- Setelah minyak goreng panas, masukkan tahu yg berisi mie pada adonan tepung lalu goreng pada minyak panas
- Setelah matang kecoklatan angkat dan tiriskan
- Sajikan bersama saos sambal atau cabai hijau.. cocok sekali untuk menemani santai saat musim hujan seperti sekarang
- Selamat mencoba bunda 😉😉
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Isian Mie Kuning dan Sayur Wortel yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
