Lagi mencari ide resep ketan hitam kukus tabur kelapa parut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ketan hitam kukus tabur kelapa parut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ketan hitam kukus tabur kelapa parut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ketan hitam kukus tabur kelapa parut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Kukus Singkong Tabur Kelapa parut, singkong itu bisa dibuat berbagai macam makanan, kali ini dengan dikukus. Makanan tradisonal yang tidak pernah padam. Hai teman-teman, kali ini saya akan berbagi kepada kalian sensasi makan ketan hitam kelapa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ketan hitam kukus tabur kelapa parut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ketan Hitam Kukus Tabur Kelapa Parut menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ketan Hitam Kukus Tabur Kelapa Parut:
- Ambil 1 gelas beras ketan putih
- Gunakan 1/2 gelas beras ketan hitam
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan Segelas air mendidih
- Sediakan 1/4 kelapa parut (kukus)
- Siapkan Segenggam kedelai goreng (haluskan / blender)
Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Salah sau bahan khas makanan tradisional Indonesia ini memang endeus banget rasanya, dan ternyata, endeusss juga dijadiin brownies kukus! Yuk coba bikin sendiri di rumah. Tape ketan adalah makanan ringan yang berbahan dasar ketan,baik ketan putih maupun hitam,yang di kukus dan diberi ragi dengan takaran tertentu.
Cara membuat Ketan Hitam Kukus Tabur Kelapa Parut:
- Rendam beras ketan semalaman. Cuci kemudian tiriskan.
- Kukus beras ketan selama 10 menit, kemudian angkat taruh dalam baskom kemudian campur dg air mendidih dan garam. (Saya ngukusnya saya alasin saringan santan alumunium supaya tdk lengket di dandang. Krn ini sy masaknya porsi kecil jd cukup di saringan alumunium)
- Kemudian kukus kembali selama 20 menit atau hingga matang. (Saya ngukusnya saya alasin saringan santan alumunium supaya tdk lengket di dandang. Krn ini sy masaknya porsi kecil jd cukup di saringan alumunium)
- Ketan kukus siap di sajikan dg taburan kelapa parut dan bubuk kedelai goreng. - (lihat resep)
- Semoga bermanfaat 🙂
Resep Tiwul Singkong Gaplek Manis Gula Merah Tabur Kelapa Parut Sederhana Spesial Asli Enak. Getas ketan hitam ini adalah variasi dari gemblong pada resep sebelumnya, ditandai dengan penggunaan tambahan tepung ketan hitam di samping ketan putih dan lapisan gula putih. Campur tepung ketan putih, tepung ketan hitam, kelapa parut kasar, dan garam. Kita lihat sifat dari ketan hitam dan ketan putih yang berlawanan. Maka ketika dicampur dapat membuat makanan tradisional ini lebih maknyus pokoknya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ketan hitam kukus tabur kelapa parut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
