Roti Sobek Metode Yudane
Roti Sobek Metode Yudane

Lagi mencari inspirasi resep roti sobek metode yudane yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal roti sobek metode yudane yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti sobek metode yudane, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan roti sobek metode yudane enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti sobek metode yudane sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Sobek Metode Yudane menggunakan 12 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Metode Yudane:
  1. Ambil 300 gr tepung cakra
  2. Gunakan 170 ml susu cair
  3. Gunakan 2 sdt peres ragi instan
  4. Sediakan 5 sdm gula pasir
  5. Siapkan 2 sdm margarin
  6. Sediakan 1/2 sdt garam
  7. Siapkan Bahan yudane
  8. Ambil 60 gr tepung cakra
  9. Sediakan 50 ml air mendidih
  10. Sediakan Uleni sampai tercampur rata, tutup simpan di chiller 8 - 12 jam
  11. Siapkan Secukupnya, pisang, messes, keju untuk isian
  12. Sediakan Secukupnya, susu cair, margarin untuk olesan
Cara membuat Roti Sobek Metode Yudane:
  1. Siapkan bahannya
  2. Dalam wadah masukkan tepung cakra, gula pasir, ragi instan, aduk rata tambahkan adonan yudane bagi kecil kecil, aduk sampai tercampur rata, tuang susu cair secara bertahap, ulenin sampai tercampur rata, tambahkan margarin, garam, ulenin/mix, sampai kalis elastis, bulatkan, tutup, diamkan selama 45 menit, sampai mengembang 2x lipat
  3. Bagi bagi adonan, sesuai selera, bulat bulatkan beri isian, bulatkan kembali, lakukan sampai selesai
  4. Tata di loyang, yang sebelumnya, sudah di olesi margarin, tutup diamkan sampai mengembang kembali selama 30 menit, sesuai suhu di dapur masing masing,
  5. Panaskan oven terlebih dulu, panggang api atas bawah selama 25 menit, sampai matang, angkat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat roti sobek metode yudane yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!