Lagi mencari ide resep sup ayam sederhana yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup ayam sederhana yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam sederhana, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sup ayam sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Sop Ayam sederhana enak lainnya. Resep sop ceker ayam Salero Padang cara membuat sup ceker ayam yang sehat dan enak banget.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sup ayam sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sup Ayam Sederhana menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sup Ayam Sederhana:
- Siapkan 250 gr Ayam, potong ukuran kecil/sesuai selera
- Siapkan 2 batang Daun Bawang, iris 2 cm
- Gunakan 1 buah Wortel ukuran besar, iris agak tipis
- Sediakan 1/4 bonggol Kol putih, potong lebar
- Gunakan Segenggam Buncis, potong 2 cm
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan 6 siung Bawang merah, iris halus
- Sediakan 3 siang Bawang putih, cincang halus
- Gunakan 3 butir Kapulaga
- Siapkan 3 butir Cengkih
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt Lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt atau sesuai selera Garam
- Ambil 2 sdt atau sesuai selera Gula pasir
Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan. ShutterstockSemangkuk sup ayam dengan sayuran. - Sayap dan paha ayam (jumlah bisa disesuaikan dengan porsi, bisa menggunakan bagian ayam lainnya sesuai selera atau ditambah. Bahan dan bumbu yang digunakan Jahe ½ biji. Cara Membuat Sup Ayam Sedap Sederhana Mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Sup Ayam Sederhana:
- Cuci bersih ayam. Siapkan air di panci, rebus ayam dengan api kecil sampai sedikit mendidih.
- Jika air rebusan mulai mendidih, buang buih-buih cokelat di permukaan air menggunakan centong. Fungsinya agar ayam tidak amis, kuah sup bersih dan bening. Step ini bisa di skip jika menggunakan ayam kampung ya. Masukkan bawang merah, bawang putih, cengkih dan kapulaga. Rebus sebentar sampai kaldu ayam keluar.
- Sambil menunggu air kaldu ayam, potong-potong sayuran.
- Besarkan api (api sedang) lalu masukkan sayuran kedalam kuah kaldu ayam secara bertahap, pertama wortel. Tunggu agak empuk lalu masukkan buncis dan kol. Beri gula, garam dan lada bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan daun bawang. Masak sebentar dan sup ayam siap.
- Sajikan sup ayam dengan pelengkap.
- Saat itu aku buat sambal tomat matang dan tempe goreng 2 model (goreng tepung dan tebal). Enaaak bangeeet. 😆
Cuci terlebih dahulu daging yang akan digunakan dengan air, dan. Cara membuat sup ayam - Resep Sup kali ini di jamin semua pada suka !! Resep sup ayam di atas mudah, bukan? Rasanya yang lezat ditambah dengan sayuran yang menyehatkan, membuat resep yang satu ini tidak boleh terlewati. Sup ayam adalah makanan yang sudah disarankan semenjak beratus tahun lalu untuk mengatasi sakit flu, dan beberapa penyakit lainnya termasuk kusta dan wasir.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup ayam sederhana yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
