Rica Rica Mentok
Rica Rica Mentok

Anda sedang mencari ide resep rica rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica mentok yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rica rica mentok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rica rica mentok enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan rica rica mentok sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Rica Rica Mentok memakai 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rica Rica Mentok:
  1. Ambil 1 ekor mentok
  2. Gunakan Bumbu halus
  3. Sediakan 10 siung bawang putih
  4. Sediakan 8 siung bawang merah
  5. Gunakan 10 buah cabe rawit
  6. Gunakan 5 buah cabe keriting
  7. Sediakan Kunyit
  8. Ambil Jahe
  9. Ambil Kemiri
  10. Ambil Lengkuas
  11. Gunakan Bahan pelengkap
  12. Siapkan Daun jeruk
  13. Gunakan Daun salam
  14. Gunakan 2 batang sereh
  15. Ambil Kecap
  16. Ambil Garam
  17. Sediakan Gula
  18. Ambil Penyedap rasa
  19. Sediakan Minyak goreng
  20. Siapkan Air
Cara membuat Rica Rica Mentok:
  1. Potong mentok menjadi beberapa bagian
  2. Rebus kurang lebih selama 1,5 jam agar mentok empuk
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang telah dihaluskan
  4. Tumis sampai harum dan berubah warna
  5. Masukkan mentok, daun jeruk, daun salam, sereh dan air
  6. Ungkep sampai air sedikit menyusut
  7. Masukkan garam, gula, penyedap rasa dan kecap
  8. Aduk sampai rata, lalu test rasa
  9. Setelah semua air menyusut. Angkat dan sajikan bersama nasi hangat
  10. Selamat mencoba 😉 😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rica rica mentok yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!