Lagi mencari ide resep chui kao so yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chui kao so yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chui kao so, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan chui kao so yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah chui kao so yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chui Kao So memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chui Kao So:
- Gunakan 230 gr tepung protein rendah
- Siapkan 75 gr gula pasir
- Gunakan 80-100 ml minyak sayur
- Sediakan 1 butir kuning telur
- Gunakan 50 gr salted butter
- Siapkan 1/4 sdt baking powder
- Gunakan Sejumput garam halus
- Gunakan 1/4 sdt soda kue dicampur dgn 1 sdm air, aduk rata
- Ambil Bahan Olesan
- Ambil 1 kuning telur + 1/2 sdt susu cair, aduk rata
- Gunakan Bahan Taburan
- Sediakan Wijen hitam/putih
Langkah-langkah menyiapkan Chui Kao So:
- Campurkan semua bahan dalam wadah, aduk rata sampai bisa dipulung
- Ambil sedikit adonan, sekitar 5 - 8 gr.. bulatkan.. lalu letakkan di loyang.. tekan perlahan sampai agak pipih.. olesi dgn bahan olesan lalu taburi dgn wijen
- Panggang dgn suhu 160 derajat api atas bawah selama kurang lebih 20 menit.. sesuaikan dgn oven masing2 yaaa..
- Setelah matang, keluarkan dr oven.. tunggu dingin, lalu susun dalam toples.. kalau masih panas biasanya masih rapuh, gampang pecah.. jadi pastikan dingin yaaa baru susun ditoples.. silahkan dinikmati… Enaaakk 🤤🤤
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan chui kao so yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
