Sedang mencari inspirasi resep pedesan entog kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pedesan entog kemangi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Mengulik makanan dan jajanan khas di berbagai daerah Indonesia bersama Peppy. Punya rekomendasi tempat kuliner yang catchy dan enak banget buat di datengin? Jalur Pantura menyimpan banyak sekali hal menarik, dari fungsi nya jalur itu sendiri yang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pedesan entog kemangi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pedesan entog kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pedesan entog kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan PEDESAN ENTOG Kemangi memakai 21 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan PEDESAN ENTOG Kemangi:
- Gunakan 1 ekor Entog
- Ambil 1 piring daun kemangi
- Siapkan 1 lt air santan dari 1 butir kelapa
- Ambil 15 Cabe keriting merah
- Sediakan 13 Cabe rawit merah
- Siapkan 17 Cabe rawit hijau
- Siapkan 3 sdm kecap manis
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 3 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun pandan
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Ambil 3 potong kulit kayu manis
- Gunakan 3 ruas jahe
- Gunakan 3 ruas kunyit
- Sediakan 3 ruas Laos
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan 1/2 gelas belimbing air
Aduk cepat, tes rasa, bila sudah pas. Pedesan Entog, Makanan Khas Pantura Indramayu. Menyantap pedesan entog langsung dari Sang Pelopor: Pedesan Entog Mas Nana. Tekstur daging entog yang kenyal mirip.
Cara membuat PEDESAN ENTOG Kemangi:
- Siapkan bahan : entog, potong-potong, cuci bersih, bumbu yang siap di haluskan dan di iris
- Haluskan: Jahe, Laos, kunyit
- Haluskan cabe, tomat, bawang putih, iris bawang merah
- Siapkan wajan, tuang 3 sdm minyak dan panaskan, tumis bawang merah sampai harum, masukkan bumbu2 halusnya
- Tambahkan air, daun pandan, serai, kayu manis, aduk-aduk dan masak, tunggu sampai bumbu kering, angkat dan sisihkan
- Siapkan wajan, masukkan daging entog, bumbu, daun pandan, serai, daun jeruk, kayu manis, kaldu bubuk, garam, gula pasir dan air santan
- Aduk-aduk, masak sampai matang, air menyusut dan daging empuk, masukkan kecap aduk-aduk sampai rata
- Masukkan daun kemangi dan daun bawang aduk sebentar
- Angkat dan sajikan
Download Juga Aplikasi Resep Yang Kekinian Lainnya Dari "Resep Kuliner Nusantara". *Cara untuk Membuat Mie Ayam *Cara Memasak Babat Sapi *Cara untuk.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pedesan entog kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!