Ayam Bakar Teflon
Ayam Bakar Teflon

Anda sedang mencari ide resep ayam bakar teflon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam bakar teflon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam bakar teflon yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah ayam bakar teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Bakar Teflon menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Ambil 1 ekor ayam
  2. Sediakan 2 lbr daun salam
  3. Siapkan 3 lbr daun jeruk
  4. Gunakan 1 btg serai, memarkan
  5. Sediakan 1 sdt terasi bakar
  6. Gunakan 2 sdm kecap manis
  7. Ambil 1 sdt gula merah
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Ambil secukupnya Air
  10. Ambil Bumbu halus:
  11. Sediakan 8 btr bawang merah
  12. Sediakan 4 btr bawang putih
  13. Ambil 3 bh kemiri
  14. Ambil 2 cm jahe
  15. Ambil 2 cm lengkuas
  16. Gunakan Secukupnya kunyit
  17. Ambil 5 bh cabai merah keriting (sy skip)
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Bakar Teflon:
  1. Di dalam teflon, tumis bumbu halus sampai wangi lalu masukkan serai, daun salam, daun jeruk, terasi, tumis hingga wangi. Tambahkan kecap manis, gula merah dan air. Aduk semua bumbu sampai rata.
  2. Masukkan ayam yg sudah dicuci bersih. Tambahkan garam dan koreksi rasa. Ungkep ayam sampai matang, bumbu mengental dan air surut (kecilkan api) sampai ayam terpanggang di wajan tersebut sambil dibalik pelan2 secara bergantian.
  3. Angkat, sajikan 🥰

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Bakar Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!