Sedang mencari ide resep bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolen pisang (resep anti gagal by siska cake), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bolen Pisang (resep anti gagal by Siska Cake) memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bolen Pisang (resep anti gagal by Siska Cake):
- Gunakan Bahan A
- Ambil 500 gr Terigu Protein tinggi
- Gunakan 125 gram gula pasir
- Ambil 225 gram air es
- Siapkan 8 gram garam
- Sediakan 50 gram kuning telur
- Ambil 25 gram susu bubuk
- Sediakan 5 gram vanili
- Sediakan Bahan B
- Gunakan 50 gram butter
- Sediakan 50 gram margarine
- Sediakan Bahan C
- Gunakan 300 gram danish pastry
- Siapkan Bahan Filling
- Ambil 1 sisir pisang
- Sediakan secukupnya Keju, selai, meises
Cara membuat Bolen Pisang (resep anti gagal by Siska Cake):
- Masukkan tepung, gula pasir, susu bubuk dan garam kemudian kocok sebentar dengan kecepatan rendah. Lalu tambahkan telur dan vanili, kocok rata, setelah itu masukkan air es sedikit demi sedikit (tingkat kekeringan tepung berbeda-beda.)
- Lalu masukkan bahan B sedikit demi sedikit, aduk hingga ¾ kalis, tutup plastik dan istirahatkan selama ± 15menit.
- Pipihkan bahan C dengan menggunakan rolling pin, sisihkan (bisa simpan di kulkas.)
- Ambil adonan kulit, tipiskan memanjang dengan ketebalan ± 3mm.
- Setelah adonan kulit tipis, letakan bahan C diatasnya lalu tutup sisi kanan kirinya.
- Ulangi step 5, kemudian lipat single (seperti di step 5 yaa cara melipatnya.) Lalu istirahatkan selama 15 menit di kulkas. Ulangi sebanyak 3x. Setelah 3x proses, tipiskan dan tutup plastik, sisihkan.
- Potong pisang (ukuran sesuai selera) lalu beri isian (sesuai selera.) Ukur kulit dengan ukuran 10cm x 10cm; lalu gilas. Letakkan pisang dan isiannya diatas kulit, lipat amplop dan tata diatas loyang, lakukan sampai habis.
- Adonan yang sudah tersusun diloyang poles dengan bahan polesan 2x lalu tabur dengan meses dan keju. Panggang selama 40 menit dengan api sedang (saya oven tangkring.)
- Setelah matang, oleskan madu ketika bolen masih dalam keadaan panas. Bolen sudah siap dinikmati😊
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolen pisang (resep anti gagal by siska cake) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
