Anda sedang mencari inspirasi resep 7. rica-rica mentok extra pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 7. rica-rica mentok extra pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 7. rica-rica mentok extra pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 7. rica-rica mentok extra pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan 7. rica-rica mentok extra pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan 7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas memakai 32 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas:
- Gunakan 1 ekor mentok
- Ambil 1 Santan
- Siapkan Minyak Goreng
- Sediakan 1500 ml Air
- Siapkan Bumbu Rebus
- Sediakan 8 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah bawang putih
- Siapkan 3 butir kemiri
- Siapkan 1 cm jahe
- Ambil 2 ruas lengkuas
- Sediakan 2 batang serai
- Sediakan 2 buah kunyit
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt pala
- Sediakan 2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm penyedap
- Gunakan 1/2 biji gula merah
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan Bumbu Rica
- Siapkan 6 buah bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 1 batang serai
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Ambil 15 cabai merah
- Siapkan 15 cabai rawit
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 3 sdm kecap
Cara membuat 7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas:
- Tumis bumbu halus sampai harum
- Campur bumbu halus yang sudah ditumis dengan mentok yanh sudah dicuci bersih
- Beri santan cair 1000 ml kemudian aduk sampai bumbunya merata kemudian rebus sampai empuk lalu tiriskam
- Tumis bumbu rica sampai harum
- Tambahkan santan 500 ml aduk aduk sampai mendidih
- Masukan mentok tunggu rampai kuah surut
- Jika kuah sudah menyurut tambahkan kecap kemudian cek rasa, kalo kurang sesuatu bisa ditambahin ya kak, tunggu sampai benar benar matang
- Rica rica extra pedas siap di santap
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan 7. Rica-Rica Mentok Extra Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
