Sedang mencari ide resep mango kakigori (es serut mangga) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mango kakigori (es serut mangga) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mango kakigori (es serut mangga), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan mango kakigori (es serut mangga) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mango kakigori (es serut mangga) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mango Kakigori (Es Serut Mangga) menggunakan 8 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mango Kakigori (Es Serut Mangga):
- Sediakan Kakigori (es serut):
- Siapkan 2 bh mangga harum manis besar
- Gunakan 400 ml susu cair full cream
- Sediakan 150 ml simple sirup (secukupnya) / air gula
- Gunakan Topping (sesuai selera):
- Gunakan Secukupnya gula springkle
- Gunakan Potongan mangga segar
- Gunakan Kental manis
Cara menyiapkan Mango Kakigori (Es Serut Mangga):
- Kupas mangga, potong2 lalu blender bersama susu dan sirup gula hingga halus.
- Tuang jus mangga dalam plastik lalu simpan di frizeer sampai beku (saya simpan semalaman)
- Setelah jus mangga mengeras menjadi es batu, pecahkan lalu blender hingga halus.
- Tuang dan padatkan dalam wadah, beri topping sesuai selera
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mango kakigori (es serut mangga) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
