Anda sedang mencari inspirasi resep hasselback potatoes with creamy sauce yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal hasselback potatoes with creamy sauce yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari hasselback potatoes with creamy sauce, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan hasselback potatoes with creamy sauce yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah hasselback potatoes with creamy sauce yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Hasselback Potatoes With Creamy Sauce memakai 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Hasselback Potatoes With Creamy Sauce:
- Siapkan 2 buah kentang besar
- Siapkan 1/2 sdt ladaku
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Siapkan Bahan saos :
- Gunakan 1 sdm margarin
- Siapkan 6 sdm saos sambal
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 1 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sachet SKM putih
- Ambil 100 ml air
- Siapkan 4 sdm keju parut
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1/2 sdt ladaku
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil 1 sdm terigu
- Ambil 1 batang daun bawang kecil
Cara membuat Hasselback Potatoes With Creamy Sauce:
- Cuci bersih kentang, sikat sampai tanah dikulitnya bersih. Iris tipis jangan sampai putus bawah nya dr ujung ke ujung dg pisau tajam.
- Taburi kentang dg ladaku dan garam. Baluri rata ya. Kukus 25 menit. Kemudian keluarkan kentang.
- Goreng kentang dg minyak yg banyak. Cukup sekali balik agar irisan tidak putus. Siram siram minyak ke bagian yg di iris agar cepat mekar. Jika sudah kecoklatan angkat dan tiriskan.
- Iris bawang merah,bawang putih dan daun bawang. Campurkan tepung,skm,air,susu bubuk,dan keju parut. Aduk rata.
- Tumis bawang merah dan putih dg margarin sampai wangi. Masukkan air susu dan tepung tadi. Kocok telur dan saos sambal (supaya telur tidak terlalu bergerindil). Kemudian tuang ke kuali.
- Koreksi rasa dulu ya. Krn sudah ada saos biasanya sudah ada rasa agak asin. Tambahkan sedikit garam dan ladaku. Masak sampai kental dg api kecil.
- Susun kentang. Rapikan irisan nya agar semua kena saos. Siram dg saos. Taburkan daun bawang. Enak, creamy, dan mengenyangkan 🤗
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan hasselback potatoes with creamy sauce yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!