Lagi mencari ide resep manisan patah (pepaya mentah) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan patah (pepaya mentah) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari manisan patah (pepaya mentah), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan manisan patah (pepaya mentah) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat manisan patah (pepaya mentah) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manisan Patah (Pepaya Mentah) menggunakan 6 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Manisan Patah (Pepaya Mentah):
- Sediakan 1 buah pepaya mentah (berat 516 gr)
- Sediakan 150 gr gula pasir (yang doyan manis bisa ditambah)
- Sediakan 1 sdt air jeruk nipis (dari seiris jeruk nipis)
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Sediakan Secukupnya gula pasir untuk bahan gulingan
- Gunakan Secukupnya Perisa strawbery dan pandan
Cara menyiapkan Manisan Patah (Pepaya Mentah):
- Kupas dan cuci bersih pepaya
- Parut dengan parutan kelapa, lalu peras dengan kain bersih
- Masukkan semua bahan ke dalam wajan (disarankan yg anti lengket)
- Masak dengan api kecil, jika sudah tercampur rata, bagi menjadi 2 (bisa 3 atau sesuai selera, karena ini jadinya sedikit, kujadikan 2 warna saja)
- Masak lagi dengan api kecil tiap tiap bagian
- Angkat, tunggu agak dingin lalu bentuk bulat2 (jangan sampai dingin ya, hangat aja nanti keburu keras kalau dingin)
- Percobaan pertama, yang hijau aku beri gula halus, tapi tampilan nya kurang cantik menurutku, jadi yg merah aku pakai gula pasir lebih berkilau, jadi di resep aku tulis gula pasir sebagai bahan gulingannya
- Masukkan toples, simpan di lemari es atau langsung dimakan juga enak
- Selamat mencoba
- Poto cantik dulu yaa
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Manisan Patah (Pepaya Mentah) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
