Lagi mencari ide resep sweke mentok yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sweke mentok yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sweke mentok, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sweke mentok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sweke mentok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sweke Mentok memakai 19 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sweke Mentok:
- Sediakan 1 Ekor Mentok
- Ambil Secukupnya Taucho
- Siapkan Secukupnya Bawang Putih
- Gunakan Secukupnya Jahe Geprek
- Siapkan Merica
- Ambil Kecap
- Gunakan Gula Merah
- Sediakan Garam
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Daun seledri
- Sediakan Cabari Rawit
- Gunakan 🌺 Bumbu Ulek
- Sediakan Bawang Putih
- Gunakan Merica
- Gunakan 🌺 Toping
- Siapkan Bawang Putih Goreng
- Ambil Daun Seledri
- Ambil Jeruk nipis
- Gunakan Sambel
Langkah-langkah menyiapkan Sweke Mentok:
- Potong daging mentok sesuai selera, cuci bersih
- Kemudian rebus hingga daging empuk
- Setelah itu tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukkkan gula merah, garam & jahe geprek
- Setelah harum, masukkan taucho (sesuai selera)
- Masukkan daging mentok yg sudah empuk tadi dan di bacem agar bumbu meresap
- Kemudian panaskan air kedalam panci
- Jika sudah mendidih masukkan daging mentok yg sudah di bacem tadi
- Di aduk, kemudian cek rasa
- Lalu sajikan menggunakan toping
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sweke Mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
