Lagi mencari ide resep terong ungu balado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal terong ungu balado yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Terong Balado - Menu makanan terong balado merupakan salah satu primadona masakan yang berasal dari suku minangkabau, Sumatra Barat. Terong Balado, salah satu primadona masakan dari Ranah Minang. Rasanya pedas dan lezat.cukup disantap dengan nasi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari terong ungu balado, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan terong ungu balado enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat terong ungu balado yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Terong Ungu Balado memakai 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Terong Ungu Balado:
- Siapkan 3 buah terong ungu
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdm garam
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 25 buah cabe merah keriting
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 buah tomat merah
Terong ungu balado pun siap untuk disajikan. Cara Membuat Balado Terong Ungu Enak Pedas : Cuci bersih terong, potong-potong memanjang kemudian goreng dalam minyak panas hingga setengah matang Angkat, tiriskan dari minyak dan. Terong ungu sendiri merupakan jenis tanaman terong yang buahnya memiliki warna ungu dengan bentuk bulat memanjang dengan ukuran daun yang besar. Warna bunganya mulai dari putih hingga.
Cara menyiapkan Terong Ungu Balado:
- Potong terong sesuai selera, lalu goreng hingga empuk.
- Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang. Minyaknya aku pakai agak banyak.Tapi ini sesuai selera ya. Kemudian tambahkan garam gula. Jangan lupa koreksi rasa. Kalo khawatir rasanya over, bisa masukinnya dikit-dikit ya. Boleh ditambah penyedap juga.
- Masukkan terong dan aduk-aduk hingga tercampur rata.
- Terong Balado siap dinikmati ^^
Terong balado crispy ini akan menjadi penyelamat kala kamu bosan dengan yang itu-itu saja. Resep terong balado sudah menjadi satu fenomena tersendiri dalam dunia kuliner Indonesia. Resep sambal terong ungu balado pedas. Bahan yang harus disiapkan: Terong ungu secukupnya. Iris terong ungu masing-masing dengan ukuran yang tidak terlalu tebal namun juga tidak terlalu tipis.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan terong ungu balado yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
