Anda sedang mencari ide resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rujak serut yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Rujak adalah makan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah dengan bumbu rujak khas Indonesia. Inilah resep rujak mangga serut dengan rasa manis dan segar selengkapnya Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rujak serut sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak serut menggunakan 11 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rujak serut:
- Siapkan 2 bh mangga muda
- Sediakan 1 bh bengkuang
- Ambil 5 bh jambu air
- Siapkan Bumbu :
- Gunakan 3 bh cabe merah
- Siapkan 6 bh cabe kriting
- Ambil 4 bh cabe rawit
- Ambil 1 bh bawang putih
- Sediakan 1/2 Gandu gula merah
- Gunakan 5 sdm gula putih
- Ambil 1 1/2 sdt garam
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri.
Cara membuat Rujak serut:
- Bersihkan kulit mangga dan bengkuang lalu parut memanjang
- Potong kecil-kecil jambu air
- Untuk bumbu haluskan menggunakan blender semua sampai halus dan beri sedikit air
- Lalu masak bumbu tadi menggunakan panci dan beri air 2 gelas belimbing sampai matang dan dinginkan
- Setelah bumbu didinginkan masukkan kedalam wadah. Mangga, bengkuang dan jambu air tadi dijadikan satu bersama bumbu.
- Masukkan ke dalam kulkas agar bumbu benar2 meresap dan siap untuk dimakan
This is Rujak Serut Surabaya Instagram Profile (@rujakserut_rr). Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah campur kombinasi (mix) agar supaya ada sensasi buah lain, ada banyak. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rujak serut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!