Sedang mencari ide resep sogol bumiayu(kuah kelapa parut) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sogol bumiayu(kuah kelapa parut) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Coconut Chocolate Cookies (Daur Ulang Kelapa Parut)🍪 enak lainnya. Makanan receh khas daerah Bumiayu, Brebes. yg byk dirindukan kaum perantau. klo mudik yg dicari makanan ini. Masakan khas Bumiayu Brebes Jateng makanan sogoL hampir tiap hari di kota Bumiayu masyarakatnya makan Sogol buat lauk nasi. masakan Sogol diBumiayu paling.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sogol bumiayu(kuah kelapa parut), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sogol bumiayu(kuah kelapa parut) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sogol bumiayu(kuah kelapa parut) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan SOGOL BUMIAYU(kuah kelapa parut) memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan SOGOL BUMIAYU(kuah kelapa parut):
- Ambil 1/2 kg Tauge
- Siapkan 1/2 butir kelapa yg masih muda
- Gunakan 10 cabe rawit merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kencur
- Siapkan Secukupnya Sereh, daun salam, gula garam, penyedap rasa.
- Siapkan Optional Trasi.. sy gak pake krn gak suka..😁
- Sediakan 1000 ml air
Kuliner yang berbahan lontong atau Sogol seakan merespresentasikan filosofi masyarakat Bumiayu yang sederhana, hangat, terbuka dan kekeluargaan. Hal ini bisa dilihat setiap pagi hampir. Kelapa parut yang sudah diberi bumbu kuning ditambah kuah kuning cukup menggiurkan. Jika kalian ingin mencoba memasak buntil, kalian bisa mengikuti resep dari Sous Chef Hotel Santika Pasir Koja, Siswanto sebagai berikut.
Langkah-langkah membuat SOGOL BUMIAYU(kuah kelapa parut):
- Parut kelapa yg sudah dibuang kulitnya, campurkan dengan air remas2. Sisihkan.
- Didihkan air untuk merendam Tauge sebentar saja kira2 5mnit. Saring sisihkan.
- Haluskan bumbu2, cabe, bawang merah, bawang putih, kencur, sereh digeprek, saya pake cabe giling persediaan di kulkas ya bund jd lebih praktis.
- Tumis bumbu halus, tambahkan garam, gula, penyedap rasa. Setelah harum, masak parutan kelapa yg sudah dicampur air tadi. Cek rasa, tunggu sampai mendidih.. Angkat sajikan..
- Sajikan dengan lontong, ketupat, nasi. Digadoin jg enak tambah krupuk.. selamat mencoba…😁👩🍳👩🍳
Baca juga: Cara Kurangi Rasa Pahit Daun Pepaya, Perhatikan Proses. #bolavolilampungterbaru#tarkambolavolisrigadinglampung#bolavolisrigading. Kwetiau kuah yang satu ini memang cocok disantap malam hari saat udara dingin mulai terasa. Apalagi bila disajikan sesaat setelah matang dengan potongan cabe rawit, yang semakin membuatnya pedas menggigit dan nikmat. Jika tak menemukan kwetiau segar/basah, anda juga bisa memakai kwetiau. Yai Mukti sedang menunggu santet yang dikirimkannya untuk Sogol kembali.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOGOL BUMIAYU(kuah kelapa parut) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
