Lagi mencari inspirasi resep entog bumbu rempah non msg yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal entog bumbu rempah non msg yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari entog bumbu rempah non msg, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan entog bumbu rempah non msg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan entog bumbu rempah non msg sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Entog Bumbu Rempah non MSG menggunakan 20 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Entog Bumbu Rempah non MSG:
- Sediakan 1 ekor entog
- Gunakan 5 lembar daun jeruk ukuran besar
- Sediakan 5 lembar daun salam ukuran besar
- Gunakan 2 batang sereh
- Sediakan Jeruk nipis
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Ambil 3 ruas jari jahe
- Gunakan 5 butir kemiri
- Siapkan 1 rimpang kunyit ukuran besar
- Siapkan 3 ruas lengkuas
- Sediakan Bumbu rempah
- Gunakan 5 butir kapol
- Siapkan 5 butir cengkeh
- Siapkan 1/2 butir biji pala
- Sediakan 2 sdm ketumbar
- Sediakan 2 sdm lada/merica
- Gunakan 3 bunga lawang / bunga pekak
- Gunakan Semua rempah dicuci bersih dan di sangrai kemudian di haluskan
Langkah-langkah membuat Entog Bumbu Rempah non MSG:
- Cuci bersih entog dan lumuri dgn jeruk nipis. Kemudian didihkan air dlm panci. kemudian masukan entog dan rebus hingga darah lemak dan sisa kotoran nya trangkat lalu angkat dan tiriskan entog
- Tumis bumbu yg sudah di haluskan. Masukan daun salam, sereh, daun jeruk. Tunggu hingga trcium aroma wangi jika sudah masukan entog yg sdah di rebus dulu kemudian tambahkan air dan bumbui dengan garam,gula,dan kaldu jamur, jika sudah hampir matang barulah bumbu rempah di masukan dan aduk" sebentar tutup hingga daging empuk lalu matikan api
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat entog bumbu rempah non msg yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!