Lagi mencari inspirasi resep tumis daun ubi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis daun ubi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis daun ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis daun ubi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis daun ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tumis Daun Ubi memakai 7 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tumis Daun Ubi:
- Sediakan 2 ikat sayur ubi jalar
- Gunakan 5 siung baput, cincang/iris
- Gunakan sesuai selera Cabe rawit, iris serong
- Sediakan Segenggam ebi kering, cuci n rendam sebentar. Tiriskan
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdt gula (optional)
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
Langkah-langkah membuat Tumis Daun Ubi:
- Cuci bersih daun ubi n petik n buang lapisan kulit di batangnya.
- Tumis baput, cabe n ebi hingga harum. Masukkan daun ubi. Tumis sebentar lalu tambahkan gula, garam n kaldu bubuk. Aduk rata. Angkat. Sajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tumis daun ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!