Sedang mencari ide resep sambal mangga kweni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal mangga kweni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal mangga kweni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sambal mangga kweni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal mangga kweni yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Mangga Kweni memakai 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Mangga Kweni:
- Sediakan 4 iris Mangga kweni, potong kecil
- Siapkan 1 buah Cabe keriting
- Sediakan 5 buah Cabe rawit
- Gunakan 1/4 sdt Himalaya salt
- Siapkan 1/2 sdm Gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt Terasi goreng
- Ambil 3 sdm Minyak goreng panas
Cara menyiapkan Sambal Mangga Kweni:
- Goreng sebentar duo cabe, lalu ulek bersama garam, gula dan terasi hingga lunak
- Masukkan potongan mangga, ulek kasar. Beri minyak panas
- Siap disajikan dengan lauk kesukaan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal mangga kweni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
