Sedang mencari ide resep pastel tutup yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pastel tutup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pastel tutup, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan pastel tutup yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pastel tutup yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pastel Tutup memakai 16 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pastel Tutup:
- Siapkan 700 gr kentang kukus lumatkan
- Ambil 1 sachet dancow
- Siapkan 1 btr telur
- Ambil 100 gr keju parut
- Ambil Bahan isi:
- Siapkan 200 gr daging ayam cincang
- Gunakan 3 bh sosis sapi
- Ambil 1 bh wortel potong dadu
- Sediakan 1 bks soun, rendam, tiriskan
- Ambil 2 sdm margarin munjung untuk menumis
- Gunakan 1 batang seledri
- Siapkan 1 bh bawang bombay cincang
- Gunakan 2 bh bawang putih cincang
- Sediakan 150 ml susu cair
- Siapkan Sesuai selera gula, garam, pala dan merica
- Siapkan Olesan: 1btr kuning telur
Cara menyiapkan Pastel Tutup:
- Tumis bawang2an dengan margarin sampai harum, Masukkan wortel,sosis,daging ayam,aduk rata. - Masukkan susu cair,bumbui Garam gula lada pala sesuai selera,masak sampai air menyusut,masukkan Soun+seledri,TEST RASA
- Campur kentang yg sudah dihaluskan+keju parut+telur+dancow - (Kalau mau diberi pala dan merica juga bisa, sesuai selera aja y)
- Ambil adonan kentang tata di dasar alumunium foil
- Lalu tuang isian di atasnya, ratakan
- Lalu tutup kembali bagian atasnya dg adonan kentang
- Olesi dg kuning telur secara merata
- Taburi dg parutan keju lalu panggang sampai matang. Saya suhu 200 derajat selama 30menit. Saya suka tekstur yg padat ya..g suka yg encer
- Taraa…ini hasil ya setelah dipanggang. Yummy
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pastel Tutup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
