Anda sedang mencari inspirasi resep rujak serut mangga muda yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut mangga muda yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak serut mangga muda, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rujak serut mangga muda enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan rujak serut mangga muda sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda menggunakan 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Rujak Serut Mangga Muda:
- Siapkan 1 buah mangga muda
- Ambil 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 1 biji asam jawa
- Sediakan 1 bundar gula jawa
- Sediakan 30 gr gula pasit
- Sediakan sejumput Garam
- Sediakan 200 ml air
Langkah-langkah menyiapkan Rujak Serut Mangga Muda:
- Kupas mangga, serut mangga dengan ukuran kecil, cuci dan tiriskan
- Haluskan cabe, kemudian rebus cabe tambahkan gula pasir gula Jawa, asam Jawa, dan garam. Rebus hingga matang dan cabe tidak bau wangur
- Tuang air rebusan ke mangga, simpan di kulkas biarkan semalaman
- Besok paginya siap di santap, enaknya dikasih es batu, biar tambah segerrr
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak serut mangga muda yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
