Sedang mencari inspirasi resep botok patin segar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok patin segar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari botok patin segar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan botok patin segar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Daging ikan nila dan patin segar terasa makin gurih dengan balutan kelapa parut berbumbu pedas. Bu Karni mengakui, bahan dasar botok ikan adalah ikan nila segar atau ikan patin. Kuliner botok dari ikan segar ini, sangat diminati berbagai kalangan, karena selain bikin makan Sesuai namanya, bahan dasar botok bikinan Bu Karni adalah ikan nila segar atau ikan patin yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan botok patin segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Botok patin segar menggunakan 22 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Botok patin segar:
- Sediakan 8 ekor Ikan patin
- Siapkan secukupnya Daun pisang
- Ambil Tusuk lidi
- Gunakan Bahan bumbu
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 6 butir Kemiri
- Ambil 1 cm kunyit
- Gunakan 1 cm kencur
- Sediakan 2 cm jahe
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Ambil 1/4 sdt ketumbar
- Ambil 1/4 sdt jintan putih
- Siapkan 5 buah Cabe rawit hijau
- Gunakan 7 buah Cabe merah
- Gunakan 8 lembar daun salam
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Sediakan Sereh/sangrai/serai 1 lembar batang (potong-potong)
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan secukupnya Garam & micin
- Ambil secukupnya Gula pasir & kaldu ayam
- Gunakan secukupnya Gula aren
Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll. Salah satu botok favorit yang saya kenal sejak masih kecil yaitu Botok Tempe Teri. Ikan patin mempunyai nilai gizi yang sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh selama dikonsumsi dalam kondisi segar. Untuk itu, kita perlu mengetahui bagaimana memilih ikan patin yang segar dan.
Cara membuat Botok patin segar:
- Cuci bersih ikan patin, sisihkan dan siapkan daun pisang serta tusuk lidinya. Potong jadi 2 daun jeruk dan potong sereh. Sisihkan
- Ulek semua bahan bumbu lalu masukkan ikan patin dan urap semua nya dalam wadah lalu koreksi rasa jika kurang asin bisa tambahkan penyedap rasa(royko)
- Jika sudah tercampur semua bagi satu lembar daun salam dalam 1 tuntuman serta tambahkan daun jeruk. Lakukan hingga selesai 8 tuntuman. Kemudian kukus hingga matang / selama 30 menit.
- Sajikan. Duh sedap banget.
Traditionally Botok is Javanese food, the twist is using the most celebrated ikan teri Medan, as one of Resep Botok Udang Rebon - IndoTopInfo.com. Ingin mencoba membuat makanan daerah Jawa? Gagasan utama cara membuat botok ikan patin. Botok-Botok step by step by Azah Kumasi resipi ini ada didlm Buku Medan Selera sejak awal tahun Resep botok ikan patin super pedas ini diadopsi dari resep milik diahdidi.com yang sudah di. Kekuatan rasanya ada pada sambal yang pedas dan segar.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat botok patin segar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
