Sedang mencari inspirasi resep "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece:
- Sediakan Bahan Adonan Boba
- Siapkan 270 gram tepung tapioka
- Gunakan 30 gram coklat bubuk
- Siapkan 100 gram gula merah
- Siapkan 1 helai daun pandan
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 300 ml air
- Ambil secukupnya Air dingin
- Siapkan Bahan memasak adonan boba
- Sediakan 200 Gram gula pasir
- Ambil 200 gram Gula merah
- Ambil 400 ml air + 2 liter
Cara membuat "Boba Pearl" anti gagal, kenyal, enak ala Tukang Masak Kece:
- Siapkan semua bahan dan wadah bersih
- Campur tepung terigu dan coklat bubuk. Kemudian siapkan panci, masukkan 300 ml air, gula merah, gula pasir, daun pandan. Nyalakan api. Masak hingga mendidih, lalu saring.
- Siapkan wajan dan air gula yang sudah dimasak.Masukkan tepung tapioka dan coklat bubuk sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, masak dengan api kecil. Masak sampai adonan tercampur rata. Setelah dirasa cukup. Matikan kompor dan pindahkan ke tempat lain
- Uleni adonan dengan tangan yang bersih, sampai Kalis. Potong menjadi beberapa bagian. Ambil satu bagian kemudian pilin. Potong kecil-kecil adonan boba. Lalu bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan wadah dan air kurang lebih 2 liter untuk memasak Boba, nyalakan kompor, tunggu sampai mendidih. Masukkan semua Boba, aduk perlahan. Setelah Boba mengapung kecilkan api, masak terus Boba dengan api paling kecil kurang lebih 25-30 menit, sampai air menyusut. Setelah slsai, matikan kompor dan diamkan sebentar
- Kemudian siapkan air es diwadah secukupnya. Saring Boba yang sudah dimasak tadi. Kemudian masukkan kedalam air es. Ini bertujuan supaya bobanya tidak saling menempel. Tiriskan
- Siapkan kembali wadah untuk memasak Boba, masukkan 400 ml air, gula pasir dan gula merah. Aduk sampai rata, matikan kompor lalu saring. Nyalakan kembali kompor, kemudian masak Boba hingga air gulanya mengental. Setelah dirasa cukup, matikan kompor
- Pindah ke wadah yang sudah disiapkan, Boba Pearl siap dihidangkan bersama berbagai jenis minuman. Selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat "boba pearl" anti gagal, kenyal, enak ala tukang masak kece yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
