Anda sedang mencari inspirasi resep rica rica entog pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica entog pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entog pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan rica rica entog pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica entog pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Rica Rica entog pedas menggunakan 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica Rica entog pedas:
- Siapkan 1 ekor entog
- Ambil 2 ikat kemangi
- Gunakan 12 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1/2 ons kemiri
- Siapkan 2 biji cabe merah besar
- Siapkan 1/4 kg cabe rawit / sesuai selera
- Sediakan 4 lembar daun jeruk purut
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 tangkai serai memarkan
Cara membuat Rica Rica entog pedas:
- Rebus terlebih dahulu daging entog sampai empuk
- Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit dan kemiri
- Tumis bumbu yang sudah di haluskan sampai harum dan tambahkan jahe, lengkuas,daun jeruk purut dan serai
- Masukkan entog dan tambahkan sedikit air, tambahkan garam dan penyedap rasa.Masak sampai mengental
- Masukkan daun kemangi
- Koreksi rasa dan hidangkan
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rica Rica entog pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
