Sedang mencari inspirasi resep rujak serut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak serut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rujak serut, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan rujak serut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Rujak serut khas aceh enak lainnya. Rujak adalah makan khas Indonesia yang terbuat dari berbagai macam buah dengan bumbu rujak khas Indonesia. Inilah resep rujak mangga serut dengan rasa manis dan segar selengkapnya Rujak dengan isian buah-buahan yang diserut bisa jadi variasi praktis dan lezat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah rujak serut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Rujak Serut menggunakan 11 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Rujak Serut:
- Siapkan 4 buah bengkoang
- Ambil 2 buah kedongdong
- Ambil 8 buah jambu air
- Sediakan 1 buah mangga
- Sediakan 3 keping gula merah
- Sediakan 1 genggam kacang goreng
- Sediakan 3 buah cabai rawit
- Ambil 1/4 ruas jari terasi
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 ruas Asem jawa
- Ambil 2 sdm air
Nah, berbicara tentang rujak serut, rujak tersebut merupakan rujak yang sederhana dan mudah dibuat. Rasanya yang begitu sedap akan sangat memanjakan di lidah. Sebenarnya bumbu dari rujak serut ini tidak jauh berbeda dengan rujak buah yang pada umumnya. Hanya saja penyajian buahnya yang diserut membuat rujak ini mempunyai ciri khas tersendiri.
Cara membuat Rujak Serut:
- Bersihkan buah kemudian serut.
- Siapkan bahan gulanya, kemudian ulek cabai,kacang, gula merah terasi
- Campur Adam jawa dengan air, Di remas kemudian masukkan air asam jawa masukkan k dalam gula yg sudah d haluskan, campur dengan sendok, beri garam, tes rasa.
- Untuk campuran air k Adam jawa sebaiknya jangan bnyk2 krn nanti buah itu sendiri akan mengeluarkan air, jadi klu airnya kebanyakan nanti rujaknya banjir.
- Campur serutan buah dengan bumbu gula, aduk merata, rujak siap Di santap, agar lebih nikmat sebaiknya masukkan k kulkas agar terlebih dahulu.
This is Rujak Serut Surabaya Instagram Profile (@rujakserut_rr). Resep Rujak Serut Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Namun kali ini kita bagikan resep rujak serut aneka buah mentah campur kombinasi (mix) agar supaya ada sensasi buah lain, ada banyak. Rujak serut juga sebaiknya dibuat beberapa saat ketika akan disantap. Berbeda dengan rujak potong, buah yang diserut kasar akan lebih cepat layu jika terlalu lama terkena udara.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat rujak serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
