Sedang mencari ide resep lumpur surga yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpur surga yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpur surga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lumpur surga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lumpur surga yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpur Surga menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpur Surga:
- Siapkan Bahan Hijau
- Ambil 3 butir telur
- Gunakan 75 gr gula pasir
- Sediakan 65 ml santan instan
- Ambil 60 ml air
- Gunakan 125 ml air pandan suji
- Siapkan 2 sdm terigu
- Sediakan Sejumput garam
- Sediakan Bahan Putih :
- Siapkan 130 ml santan instan
- Sediakan 2 sdm maizena
- Siapkan 1 sdm tepung beras
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Ambil Sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Lumpur Surga:
- Campurkan bahan hijau jadi satu lalu kocok hingga gula larut
- Masukan adonan hijau ke dalam cetakan, lalu kukus kurleb 15 menit..menyesuaikan ukuran cetakan ya..tiap 5 menit dibuka tutupnya ya agar adonan tidak meluap…
- Campurkan bahan putih jadi satu lalu masak hingga mengental sambil di aduk aduk..sisihkan
- Masukan adonan putih ke atas adonan hijau..lalu kukus lagi kurleb 10 menit..hingga set.
- Angkat lalu sajikan… dinikmati dingin lebih mantap…
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lumpur Surga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
