Anda sedang mencari inspirasi resep entok petai cabai hijau yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal entok petai cabai hijau yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari entok petai cabai hijau, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan entok petai cabai hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Tambahkan irisan jahe, masak hingga harum. Siapkan bahan tambahan campuran seperti teri digoreng, petai dikupas dan dibelah dua, serta orak arik telur. Tumis bumbu nasi goreng menggunakan minyak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah entok petai cabai hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Entok petai cabai hijau menggunakan 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Entok petai cabai hijau:
- Siapkan 2 ekor entok potong kecil2
- Ambil Air seperlunya untuk merebus
- Sediakan 4 sereh dikeprek
- Ambil 5 daun salam
- Siapkan 6 cm jahe dikeprek
- Gunakan 1 bungkus royco rasa sapi
- Siapkan 1 bungkus lada bubuk
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Sediakan secukupnya Minyak
- Ambil 6 papan petai belah menjadi 2
- Sediakan Bumbu sambal :
- Gunakan 30 cabai hijau keriting direbus dan dihaluskan
- Gunakan 1 ons cabe rawit hijau direbus dan dihaluskan
- Sediakan 15 bawang putih direbus dan dihaluskan
- Sediakan 8 bawang merah direbus dan dihaluskan
- Gunakan 8 kemiri haluskan
- Siapkan 3 sereh dikeprek
- Gunakan 4 daun salam
- Ambil 8 daun jeruk
- Siapkan 6 cm lengkoas dikeprek
- Ambil 1 bungkus royco rasa sapi
- Gunakan 1 sendok teh garam
- Sediakan 2 sendok makan udang rebong haluskan
Rasanya yang gurih, sedikit manis, dan. Yakin mau melewatkan kelezatan Resep Tempe Penyet Cabai Hijau Petai ini? Resep Menu Diet Seminggu yang Bisa Dicoba di Rumah. Bambang Cahyono, dibanding cabai besar, seperti cabai merah dan cabai hijau, termasuk papripa, kandungan capsaicin dan dihidrocapsaicin pada cabai rawit Namun, jika dibandingkan dengan cabai hijau besar, kandungan vitamin C pada cabai rawit terhitung lebih sedikit, meski tidak terpaut jauh.
Cara membuat Entok petai cabai hijau:
- Cuci bersih entok buang bulu2 yg masih menempel.
- Panaskan air hingga mendidih masukan entok diamkan hingga air mendidih.
- Masukan sereh, daun salam, jahe, lada bubuk, royco & garam aduk2 dan biarkan hingga entok empuk kurang lebih 1jam. Setelah empuk angkat dan tiriskan.
- Rebus cabe hijau, cabe rawit, bawang putih dan bawang merah hingga layu. Angkat dan tiriskan. Kemudian haluskan dengan blender atau diulek.
- Rebus petai hingga layu angkat dan tiriskan.
- Panaskan minyak tumis bumbu halus masak hingga harum masukan daun salam, daun jeruk, sereh dan lengkoas aduk2 dan diamkan hingga matang lalu masukan royco & garam aduk2 agar merata.
- Koreksi rasa bila sudah pas masukan petai dan entok aduk2 agar bumbu merata tambahkan sedikit kaldu entok (air bekas rebusan entok) aduk2 kembali dan diamkan hingga bumbu benar2 meresap.
- Matikan kompor dan siap disantap dengan nasi hangat.
Kalau suka, bisa ditambahkan petai, tapi karena saya sebal baunya, maka tak saya pakai. Lumuri ikan tuna dengan air jeruk nipis dan garam. Indonesian main dish Ayam Bumbu Cabai Hijau, resep, asli, Indonesia, step-by-step. Wow Iis selamat berhasil recook ayam cabai hijaunya. Hebat tuch setelah masak bisa mengenali karakter aroma yang semuanya muncul, saling melengkapi dan menciptakan rasa yang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Entok petai cabai hijau yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
