Sedang mencari ide resep tempe mendoan renyah (anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe mendoan renyah (anti gagal) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe mendoan renyah (anti gagal), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tempe mendoan renyah (anti gagal) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe mendoan renyah (anti gagal) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Mendoan Renyah (anti gagal) memakai 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tempe Mendoan Renyah (anti gagal):
- Sediakan 1 papan tempe uk besar
- Sediakan 5 tangkai daun seledri
- Gunakan 1 btr telur
- Siapkan 250 gr tepung terigu
- Siapkan 130 gr tepung beras putih
- Siapkan 120 gr tepung tapioka
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Siapkan Bumbu tambahan :
- Ambil 1 1/2 sdt garam halus
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
Cara membuat Tempe Mendoan Renyah (anti gagal):
- Siapkan bahan dan bumbu, iris tipis tempe, uleg ketumbar dan bawang putih
- Siapkan wadah untuk mencampur ketiga tepung dan bumbu halus
- Tuang air aduk sampai merata, masukkan kaldu jamur dan garam dan aduk aduk kembali, lalu masukkan telur aduk aduk sampai rata
- Masukkan irisan daun seledri aduk kembali
- Panaskan minyak…. msukkan adonan tepung seperti membuat kremesan, segera masukkan tempe yg sdh dibalur dengan tepung adonan sebelum kremesannya kering dan segera dibungkus dengan tepung kremes yg masih setengah matang tadi
- Menjadi seperti ini, sesekali dibalik supaya tdk terlalu coklat…setelah warna keemasan angkat tiriskan, lakukan sampai tempe dan adonan habis
- Tempe mendoan kriuk siap dinikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tempe Mendoan Renyah (anti gagal) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
