Lagi mencari ide resep apem tape singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal apem tape singkong yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari apem tape singkong, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan apem tape singkong enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Resep apem tape tanpa mixer anti gagal mekar murah meriah. apem kukus mekar tanpa tape lezat mudah di jamin berhasil. Kue apem merupakan salah satu kue tradidional yang ada sejak dahulu. Kue apem juga memiliki banyak rasa dan bentuk yang berbeda - beda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat apem tape singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Apem tape singkong menggunakan 11 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Apem tape singkong:
- Gunakan 125 gr gula pasir
- Gunakan 200 ml air
- Siapkan 125 tepung beras
- Gunakan 100 gr tape singkong
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan Sesuai selera pewarna makanan
- Siapkan Bahan biang
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt fermifan
- Ambil 50 ml air hangat
Kue apem tape singkong adalah variasi dari kue apem yang sudah ada. Kue apem singkong ini patut anda coba buat di rumah karena memiliki cita rasa yang begitu enak. Cara buat apem tape singkong ini gampang kok! Singkong yang diolah menjadi tape adalah singkong yang manis, biasanya berwarna putih atau kuning.
Langkah-langkah membuat Apem tape singkong:
- Campur bahan biang jadi satu lalu aduk hingga rata…dan diamkan kurang lebih 15 menit hingga keluar buihnya….haluskan tape singkong pakai garpu dan buang sumbunya.
- Campur air dan gula lalu masak hingga gula larut saja yah…jika sudah larut matikan kompor dan biarkan hingga hangat2 kuku…
- Campurkan tepung beras…terigu dan tape singkong aduk hingga rata.
- Tambahkan air gula lalu aduk kembali kemudian saring supaya adonan halus,lalu tambahkan biang td aduk rata dan simpan selama satu jam.
- Setelah satu jam masukkan baking powder aduk rata kembali.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian kemudian beri pewarna.
- Panaskan kukusan dengan api sedang,tuang kukusan dlm cetakan tanpa dioles apapun,kemudian kukus selama 20 menit jangan lupa tutupnya pakai serbet bersih.
- Apem Tape singkong siap disantap.
Sebelum melalui proses fermentasi, singkong terlebih dahulu dicuci bersih dan dikukus hinga. Resep Apem Tape Panggang ini bisa banget bikin ngemil kita jadi makin menyenangkan. Khamir sejak dulu berperan dalam fermentasi yang bersifat alkohol, dimana produk utama dari metabolisme. Tape singkong ✅ dapat dijadikan bahan untuk membuat kue donat yang enak. Kue donat yang di kombinasi dengan campuran tape singkong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan apem tape singkong yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!