Sedang mencari ide resep asinan serut yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asinan serut yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari asinan serut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan asinan serut yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat asinan serut sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Asinan Serut memakai 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Asinan Serut:
- Siapkan 2 buah mangga muda, parut
- Siapkan 1 buah ubi merah ukuran kecil, parut
- Ambil Secukupnya kol, iris tipis
- Gunakan 1/2 bungkus terasi abc
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Sediakan 3 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2 keping gula merah
- Sediakan Secukupnya cuka masak
- Ambil Secukupnya garam
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan Kacang tanah goreng
Cara menyiapkan Asinan Serut:
- Haluskan cabe merah dan cabe rawit
- Didihkan air dalam panci, kemudian masukkan cabe yg sudah dihaluskan, tambahkan gula merah, terasi, dan garam.
- Matikan api, lalu tambahkan cuka, koreksi rasa. Dinginkan. Simpan di lemari es.
- Penyajian : tata di mangkuk, tambahkan kacang goreng. Siap disantap..😋
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan asinan serut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
