Sedang mencari ide resep pizza roll yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pizza roll yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pizza roll, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pizza roll yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pizza roll sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pizza Roll menggunakan 17 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Pizza Roll:
- Gunakan 200 gr tepung terigu pro tinggi
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 20 gr susu bubuk
- Ambil 140 ml air hangat
- Ambil 11/2 sdm minyak goreng
- Sediakan 6 gr ragi
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Bahan topping
- Sediakan 3 sosis ayam (potong dadu)
- Siapkan 1 bh tomat (potong dadu)
- Gunakan 2 genggam jagung pipil (sudah di rebus)
- Siapkan Keju cheddar
- Gunakan Keju mozzarella
- Ambil Daun oregano
- Siapkan Mayonnaise
- Ambil Saus bolognese
- Ambil Saus tomat
Cara menyiapkan Pizza Roll:
- Siapkan bahan-bahan
- Aktifkan ragi, dengan mencampurkan ragi, air hangat dan gula pasir. Diamkan selama 10-15 menit
- Saring terigu, susu dan garam. Aduk merata
- Tuangkan cairan ragi ke dalam terigu tadi, aduk hingga setengah kalis (pakai tangan saja)
- Tuangkan minyak goreng, lalu uleni selama 7-10 menit hingga adonan kalis elastis
- Simpan dalam wadah, tutup plastik wrap atau kain lap, selama 1 jam. Hingga adonan mengembang 2x lipat
- Siapkan bahan-bahan topping
- Ambil adonan pizza, lalu pipihkan dengan rolling pin, jangan terlalu tipis.
- Olesi dengan saus bolognese dan mayonnaise
- Taburin dengan jagung manis, sosis dan tomat
- Taburi dengan keju cheddar dan keju mozzarella secukupnya
- Taburi dengan oregano, buat yang ga suka bisa di skip
- Gulung perlahan. Pelan-pelan, Hati-hati banget yah, lalu potong-potong
- Tata dalam loyang, lalu oven dengan suhu 180° api atas bawah selama 30 menit (sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu), taburi lagi dengan oregano
- Pizza Roll siap disajikan. Wanginya bikin laper banget. Ini enak
- Selamat menikmati, selamat mencoba
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pizza roll yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!