Anda sedang mencari inspirasi resep 88. soto babat yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 88. soto babat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 88. soto babat, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan 88. soto babat enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 88. soto babat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 88. Soto Babat memakai 28 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan 88. Soto Babat:
- Ambil 500 gr babat sapi
- Ambil 1 sct santan instan
- Ambil 2 batang pre
- Gunakan 2 buah tomat
- Sediakan 3 lbr daun salam
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1 ruas jari jahe
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Ambil 7 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 3 biji kemiri
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Ambil 1 butir kencur (optional)
- Ambil 1/4 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 1 sdt totole
- Ambil Bahan Sambal
- Gunakan 10 biji cabe rawit
- Ambil 2 siung bawang putih sedang
- Sediakan 1 biji kemiri
- Ambil Bahan tambahan
- Gunakan Kecap manis
- Sediakan Kecambah
- Sediakan Bawang goreng 😍
Langkah-langkah menyiapkan 88. Soto Babat:
- Rebus babat, tiriskan lalu iris2 sesuai selera…..rebus kembali kurleb 10 menit
- Siapkan bumbu….blender bumbu halus lalu ditumis hingga matang dan harum…masukkan jahe geprek, lengkuas geprek, daun salam, daun jeruk dan sereh geprek
- Jika daun salam sudah layu, masukkan santan dan air…lalu aduk sebentar agar tercampur rata….kemudian tuang dalam wajan berisi babat, tambahkan irisan pre dan tomat, koreksi rasa lalu matikan api😉
- Soto babat siap disajikan dengan tambahan kecambah, bawang goreng, kecap manis, jeruk nipis dan sambal….utk resep sambalnya tinggal goreng semua bahan lalu dihaluskan ditambah garam dan gula 😉 simple banget kan moms😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan 88. soto babat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
