Anda sedang mencari inspirasi resep mexican chicken & corn yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mexican chicken & corn yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mexican chicken & corn, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan mexican chicken & corn yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mexican chicken & corn yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mexican Chicken & Corn menggunakan 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mexican Chicken & Corn:
- Siapkan 300 gram dada ayam, fillet
- Sediakan 150 gram jagung manis pipil
- Ambil 2 sdm olive oil (saya ganti minyak goreng)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah cabai merah besar buang bijinya (saya pakai 2 biji)
- Sediakan 1 buah bawang daun
- Sediakan 1/2 buah bombay (saya ganti 7 siung bawang merah)
- Sediakan Bumbu Cajun untuk marinasi ayam :
- Gunakan 1 sdt merica hitam butir dihaluskan (saya ganti lada bubuk)
- Sediakan 1 sdt cabai bubuk (saya pakai 1 sdm)
- Siapkan 1 sdt onion powder (skip)
- Ambil 1 sdt thyme (skip)
- Ambil 2 sdt oregano
- Gunakan 2 sdt bawang putih bubuk
- Ambil 2 sdt paprika (ganti bon cabe)
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan Pelengkap :
- Sediakan Flour tortilla
- Ambil Nasi putih
Cara menyiapkan Mexican Chicken & Corn:
- Campur jadi satu bumbu marinasi. Balurkan ke fillet dada ayam. Ratakan. Marinasi 30 menit.
- Potong potong bawang putih, bawang merah, daun bawang dan cabai merah. Sisihkan.
- Panaskan wajan, beri 2 sdm minyak. Masukkan ayam. Masak hingga ke dua sisinya kecoklatan.
- Masukkan bahan bahan yang diiris tadi. Tumis sebentar. Masukkan jagung. Masak hingga matang (saya kisaran 5 menit). Koreksi rasa. Matikan api. Kalau saya lalu saya tutup wajannya dan saya biarkan 10 menitan.
- Sajikan. Bisa dinikmati bareng nasi putih, bisa dengan tortilla. Ke duanya sama sama enaknya 😀… Anak+ suami lebih suka dengan nasi, kalau saya lebih suka digulung di dalam tortilla. Yummy 😀. Ay… Delicioso 👌
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mexican chicken & corn yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
