Sedang mencari inspirasi resep sambel lombok goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel lombok goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Sambel lombok(cabe) goreng enak lainnya. Sambal ikan goreng A fried fish with sambal. Sambal ayam goreng A fried chicken garnished with sambal.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel lombok goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel lombok goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambel lombok goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambel lombok goreng memakai 7 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel lombok goreng:
- Sediakan 10 buah cabai merah keriting
- Sediakan 5 buah cabai rawit
- Ambil 5 butir bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil Minyak
- Siapkan Garam
- Sediakan Sedikit gula jawa
Selanjutnya haluskan semua bahan sambal, kemudian tumis sampai sambal berwarna lebih gelap dari sebelumnya. Lihat juga resep Sambal Goreng Ati Kentang enak lainnya. Goreng belut sampai kering, kemudian angkat dan tiriskan. Setelah agak dingin, bagi belut menjadi tiga bagian.
Cara menyiapkan Sambel lombok goreng:
- Iris bawang putih dan bawang merah, goreng hingga matang. Cabai dipatah2kan, lalu goreng hingga layu.
- Ulek semua yang sudah digoreng hingga halus. Tambahkan garam dan gula jawa. Aduk rata.
- Siap disajikan sebagai pelengkap sayur lodeh, bening, atau sop.
Goreng cabe rawit dan cabe merah sampai layu, kemudian angkat dan tiriskan. Pakai minyak bekas menggoreng belut saja untuk menambah cita rasa. Ulek cabe yang telah digoreng bersama dengan bawang putih, garam dan gula sampai halus. Bagi kebanyakan orang Indonesia rasanya makan dengan apapun kurang lengkap jika belum menyantap pedasnya sambal. Lihat juga resep Sambal Goreng Kentang & Ati enak lainnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel lombok goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
