Sedang mencari inspirasi resep rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ceker presto tulang lunak bumbu rica rica kemangi pedas Resep Membuat Rica-rica Entog Spesial Pedas - Menu Kegemaran keluarga. Rica - rica entok dan tips menghilangkan bau amis entok.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica entok pedas tulang lunak (presto), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan rica rica entok pedas tulang lunak (presto) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Rica Rica Entok Pedas Tulang Lunak (Presto) menggunakan 16 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Rica Rica Entok Pedas Tulang Lunak (Presto):
- Gunakan Daging entok (ambil bagian yg banyak tulang nya)
- Gunakan Jeruk nipik
- Ambil Daus salam
- Siapkan Serai
- Siapkan Lengkuas
- Sediakan Jahe
- Siapkan Garam himalaya
- Siapkan Saus tiram
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Siapkan Ketumbar
- Siapkan Kunyit
- Ambil Cabai merah
- Gunakan Gula merah / gula aren
- Siapkan Kemiri
Mengutip istilah rica-rica dari wikipedia bahwa rica-rica atau terkadang hanya disebut rica adalah jenis bumbu pedas yang ditemukan di masakan Manado dari Sulawesi Utara, Indonesia. Rica-Rica banyak menggunakan potongan cabai, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, jahe, garam, dan gula. Masakan ayam presto tulang lunak lengkap dengan petunjuk cara memasak ayam goreng dengan bumbu ayam goreng lengkuas menjadi resep masakan rumahan yang cukup diminati. Sehingga bunda bisa belajar dengan mudah.
Langkah-langkah menyiapkan Rica Rica Entok Pedas Tulang Lunak (Presto):
- Cuci bersih daging entok
- Presto selama kurang lebih 50 menit agar tulang nya lebih empuk.
- Siapkan bumbu halus
- Tumis bumbu halus hingga harum
- Geprek lengkuas dan jahe
- Tambahkan jahe dan lengkuas ke dalam tumisan
- Tambahkan garam dan saus tiram
- Masukkan daun salam dan serai
- Masukkan daging entok yg telah di presto ke dalam tumisan bumbu
- Tambahkan air secukupnya
- Aduk rata dan koreksi rasa
- Tunggu hingga air menyusut
- Setelah itu angkat dan sajikan. Dimakan dengan nasi hangat.
Bumbu ayam lengkuas sederhana namun komplit, seperti bawang merah. Contact Rica Rica Entok Pandanarum on Messenger.. Pedas bukan sembarang pedas Pedasnya cinta hanya sebatas angan Lain halnya pedas nya rica rica selalu menggugah selera. Rica-rica entok atau mentok ini merupakan olahan khas Desa Rahtawu, Kecamatan Gebog, Kabupaten Kudus, Jawa Tengah. Mudah ditemui di area wisata Rahtawu.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat rica rica entok pedas tulang lunak (presto) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
