Lagi mencari inspirasi resep tahu kocek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu kocek yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kocek, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu kocek enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu kocek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Kocek menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Kocek:
- Gunakan 20 biji tahu goreng
- Sediakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 150 gr tepung tapioka
- Siapkan 3 siung bawang putih haluskan
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk, air mendidih, minyak goreng
- Ambil Bahan sambal
- Ambil 7 biji cabe rawit merah
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan Secukupnya garam, kaldu bubuk
Cara menyiapkan Tahu Kocek:
- Siapkan bahannya
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung tapioka, daun bawang, bawang putih yang sudah di haluskan, kaldu bubuk, aduk rata, tuang air mendidih, tuang secara bertahap, aduk rata
- Isikan adonan ke tahu goreng, lakukan sampai selesai, kukus, angkat, iris iris lalu di goreng
- Masukkan ke sambal, aduk aduk
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Kocek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
