Sedang mencari ide resep telur dadar balado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur dadar balado yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur dadar balado, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar balado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat telur dadar balado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Telur Dadar Balado menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Balado:
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung beras
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 2 batang seledri
- Ambil secukupnya Air matang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
- Ambil Bumbu sambal:
- Sediakan 2 sdm bumbu dasar homemade (lihat resep)
- Sediakan sejumput garam
- Gunakan sejumput lada bubuk
- Ambil sejumput kaldu bubuk
- Sediakan sejumput gula pasir
- Siapkan 2 sdm minyak untuk menumis
Cara membuat Telur Dadar Balado:
- Siapkan semua bahan. Larutkan tepung bumbu dengan air secukupnya. Kemudian tambahkan telur, daun seledri hingga rata.
- Panaskan minyak, ambil sesendok sayur goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lakukan sampai selesai.
- Tumis bumbu sampai harum, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak bumbu hingga matang. Tes rasa. Masukan telur dadar, dan sambil diaduk secara perlahan, sampai bumbu meresap.
- Bila sudah tercampur sempurna, angkat dan pindahkan kedalam piring saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Telur Dadar Balado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
