Lagi mencari inspirasi resep ebi furai yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ebi furai yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ebi furai, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ebi furai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ebi furai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ebi Furai memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ebi Furai:
- Sediakan 500 gr udang aga besar
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 2 butir Telur ayam
- Gunakan 1 lt minyak goreng
- Siapkan 1/2 ons terigu
- Siapkan 3 sdm maizena
- Siapkan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdt merica
- Ambil Parsley (opsional)
- Sediakan 250 gr tepung roti
Cara membuat Ebi Furai:
- Kupas udang,sisakan ekornya,cuci dan beri perasan jeruk nipis, diamkan 10 menit, cuci lagi
- Campurkan terigu, maizena, merica, garam dan parsley, tdk perlu penyedap krn udang sdh gurih, pecahkan telur di wadah terpisah kocok lepas, siapkan juga tepung roti,
- Celupkan udang ke kocokan telur,gulingkan pada terigu, celupkan lagi pada telur lalu terigu, telur lagi baru tekan2 pada tepung roti, susun dlm wadah dan dinginkan di kulkas kira2 1 jam
- Goreng sampe kekuning2an, lalu sajikan, lebih enak coel saos dan mayones, selamat mencoba👌
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ebi furai yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
